Dans un saladier bien froid, battre le mascarpone, la crème liquide, le sucre glace et les grains de la gousse de vanille jusqu’à obtention d’une chantilly bien dense.
2
Peler la banane et la couper en rondelles.
3
Dans des verrines, déposer une couche de biscuits sablés brisés, des tranches de bananes, de la pâte à tartiner Carambar, et la chantilly mascarpone vanillée. Déposer en topping quelques tranches de bananes, copeaux de chocolat, et brisures de biscuits.
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