Préchauffez le four à 120°C. Dans le bol d’un robot, mélangez la farine, le siropCarambarFraise, l’œuf et le beurre fondu. Ajoutez le lait tiède où vous aurez dissout la levure au préalable.
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Versez la préparation dans un moule beurré puis enfournez pour 20 min et augmentez la température du four à 200°C.
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Poursuivez la cuisson 30 min. Laissez refroidir puis démoulez la brioche et dégustez !
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