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Les Choco-Cookies Noir Extra Poulain
Pour cette recette
vous aurez besoin
180g de chocolat Poulain Noir Extra
200g de farine
150g de cassonade
125g de beurre
1 œuf
1 càc de levure
1 pincée de sel
3 càs de miel
1 gousse de vanille
Poulain Noir Extra
47% de cacao
100g - 200g - 400g
Et maintenant
La préparation
Préchauffer le four à 180°.
Dans un grand saladier, casser l’oeuf et mélanger.
Dans une casserole à feu très doux, faire fondre le beurre.
Ajouter à la préparation et dans cet ordre bien précis : la cassonade, la vanille, le beurre fondu, la farine, la levure, le sel et le miel.
Prendre la tablette de chocolat Poulain Noir Extra et la casser en morceaux pour en faire des pépites, puis les ajouter à la préparation.
Sur une plaque allant au four, répartir la pâte en petits tas espacés.
Enfourner vos cookies pour 7 minutes top chrono ! Attendre quelques minutes avant de les déguster.
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L'astuce
de nos carrambarés
Pour varier les plaisirs, ajouter des morceaux de noisettes, de pistaches ou d’amandes aux éclats de chocolat Poulain Noir Extra !
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