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Tiramisu Fraise & sirop Carambar Caranougat

Pour 4 gourmands
15 minutes
Facile

Pour cette recette vous aurez besoin

  • 200g de fraises
  • 100g de sucre semoule
  • 8 spéculoos
  • 250g de mascarpone
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 5 càs de sirop Carambar Caranougat
  • 6 càs de jus de citron
  • Garder des fraises pour le topping

Sirop saveur Caranougat

Découvrez notre sirop au goût unique du Carambar Caranougat ! 75cl

Et maintenant La préparation

1

Lavez, équeutez et coupez les fraises en morceaux.

2

Saupoudrez-les de cassonade et arrosez-les avec 2 càs de jus de citron.

3

Laissez reposer 1h en remuant de temps en temps.

4

Dans un saladier mélangez au fouet la mascarpone, les jaunes d’oeufs et le sirop Carambar Caranougat.

5

Garnissez le fond de chaque verre avec des miettes de spéculoos imbibés de jus de citron.

6

Alternez les couches de mascarpone et de fraises. Pour le topping, ajoutez des fraises et un peu de sirop Carambar Caranougat. Mettez votre dessert au frais 2h avant de servir.

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