Découvrez notre sirop au goût unique du Carambar Caranougat !75cl
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La préparation
1
Lavez, équeutez et coupez les fraises en morceaux.
2
Saupoudrez-les de cassonade et arrosez-les avec 2 càs de jus de citron.
3
Laissez reposer 1h en remuant de temps en temps.
4
Dans un saladier mélangez au fouet la mascarpone, les jaunes d’oeufs et le sirop Carambar Caranougat.
5
Garnissez le fond de chaque verre avec des miettes de spéculoos imbibés de jus de citron.
6
Alternez les couches de mascarpone et de fraises. Pour le topping, ajoutez des fraises et un peu de sirop Carambar Caranougat. Mettez votre dessert au frais 2h avant de servir.
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